おすすめ

1月
12
2011
0

ナポリタンではありません?

20110112154433.jpg

先日友人から頂いたするめ烏賊と槍烏賊を沖漬けみたくしてみました。
塩辛的な作りも踏まえているので烏賊の沖漬け塩辛と命名致します。
勿論お酒との相性バツグン!!そのままでもよし炒めても良しジャガイモにのせても良しですp(^-^)q
まだメニューには載せてないのでブログを読んだ方は一声かけてくださいまし(‘-^*)ok

Written by 店主
1月
11
2011
0

奄美から初荷で?す!

20110111145414.jpg

鮮魚がやっと届きました!!
いつも来ていただいているお客さんや昨日来て頂いたお客様お待たせしました鮮魚入荷です!!
今日は初お目見えの
クロマン鯛(白身のお魚ですがマグロの赤身のような味わい)あお鯛
海ぶどう
です!!
それと鮮魚では無いのですが新メニューです!!
地鶏のしゃぶしゃぶ鍋で?す!鶏飯出汁で島の地鶏をしゃぶしゃぶする感じで召し上がって頂くお料理です、この寒い時期に如何でしょうか?
〆に残ったお出汁で鶏飯にするもよし、雑炊にするもよしです。
是非ご賞味下さいませm(_ _)m

Written by 店主

Copyright 2009 yutymore -ユティモレ- All Rights Reserved.

Highslide for Wordpress Plugin